九州・宮崎のフェニックス・シーガイア・リゾート内にあるホテル「シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート」朝食は１階ガーデンビュッフェ「パインテラス」の和洋ブッフェが中心となります。パインテラスの朝食ブッフェの全メニューをご紹介します！宮崎の郷土料理である冷や汁もあり、品数も多く満足度の高い朝食です。
目次
シェラトン・グランデ・オーシャンリゾートの朝食は２～４種類
九州・宮崎のフェニックス・シーガイア・リゾート内にあるホテル「シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート」では朝食は２～４種類から選択できます。
１階ガーデンビュッフェ「パインテラス」和洋ブッフェ
最も多くの方が利用するのは下記でご紹介する１階ガーデンブッフェ「パインテラス」の和洋ブッフェと思います
インルームダイニング
インルームダイニングの朝食は「コンチネンタルブレックファースト」「アメリカンブレックファースト」「和定食」から選択できます
クラブフロア専用ラウンジ36階「Sheraton CLUB（シェラトンクラブ）」朝食ブッフェ
クラブフロア宿泊者やマリオット＆SPGプラチナ会員以上は36階クラブラウンジ「Sheraton CLUB（シェラトンクラブ）」のブッフェも選択可能です。朝食メニューの詳細については以下の記事からどうぞ！
期間限定の朝食
繁忙期の混雑する時期はホテル隣の建物であるコンベンションセンターでも朝食が提供されます。内容はパインテラスと同じとのことでした。
また期間限定で他のレストランでも朝食が提供されることがあります。2019年1月には「米九」で期間限定・数量限定の朝食が提供されています。
ガーデンビュッフェ「パインテラス」の場所・営業時間・料金
場所：シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート 1階
料金：大人 2,500円、4歳～12歳 1,250円
営業時間：朝食 6:00～10:30（10:00ラストオーダー）
「パインテラス」はホテルの１階にあるのですが、客室からはエレベーターで降りて玄関を出て左側に向かった先にあります。
ガーデンビュッフェ「パインテラス」和洋ブッフェ全メニュー紹介
パインテラスは300席の大きなレストランですが週末など混雑する日は8時を過ぎると待ち時間が生じるくらい混雑し始めます
宮崎産の素材が使われていたり、宮崎の郷土料理も出されており、多彩なメニューを楽しめます
テーブルにはパインテラスのフロアマップが置かれており、おすすめメニューやどこに何が置かれているか一目でわかるようになっています。
サラダコーナー（シェラトンクロワッサン）
まずど真ん中で目につくのはサラダコーナー！ドレッシングは和風、フレンチ、胡麻、人参、梅、コーンの６種類があります。
その隣にはシェラトンクロワッサンのコーナーがあります。カットされたクロワッサンにレタス、トマト、ハム、胡瓜、チーズが並べられており、自分の好みのオリジナルサンドイッチを作ることができます。
このテーブルの端には離乳食（見本）が置かれています。スタッフの方にお願いすれば温めて席まで持って来て頂けます。離乳食まで用意されているホテルの朝食はあまりないですよね！
洋食コーナー（たまごコーナー）
さて入り口入って左奥にはたまごコーナーがあります。スクランブルエッグや目玉焼きといった定番だけでなく、この日はニラ玉もありました。
たまごコーナーの並びのカウンターにはひときわ目立つ長蛇の列があります。オムレツステーションです。
チーズ、パプリカ、トマト、コーン、ほうれん草ショルダーベーコンの中から好みの具材を伝えると目の前でシェフがオムレツを焼き上げてくれます。ホワイトオムレツも対応可能です。
ケチャップだけでなくチーズソースもあります。
オムレツステーションの横にはキノコのソテー、オートミール、ハンバーグクリーム煮込み、鶏肉の卵とじ、ウインナーやベーコン、カレーもあります。
その隣にはスープコーナー！卵スープだけでなく、楽天トラベル朝ごはんフェスティバルに出品した「ひなたの恵 野菜たっぷり太陽のスープ」もあります。
和食コーナー
その並びには和食コーナーがあります。
湯豆腐、宮崎県産サツマイモ飴煮、筑前煮
なめこ大根おろし、山芋とろろ
卯の花五目煮、牛蒡のキンピラ、大豆とひじきの煮物
横にはコンロがあり、カラフトシシャモやホッケを炙ることができます
ごはん＆味噌汁コーナー
和食コーナーの向かいにはごはん＆味噌汁コーナーがあります。
ごはん、おかゆ（芋）、野菜の混ぜ込みご飯、味噌汁があります
そして、宮崎の郷土料理である冷汁もあります。冷汁とは焼いたあじ、イワシなどの近海魚をほぐし、焼き味噌をのばした汁に、豆腐、きゅうり、青じそなどの薬味を入れてアツアツのご飯にかけて食べるものです。夏ばてや二日酔いで食欲が落ちている時にごはんに冷汁をかけて頂くと不思議とさらさらと食べることができます。
釜揚げうどんもあります。
パンコーナー
さて、和食コーナーの並びにはパンコーナーがあります。
ソフトロール、クリームデニッシュ、セサミロール、チーズデニッシュ、クロワッサン、チョコレートデニッシュ、レーズンデニッシュ、ベーコンロール、シリアル、イタリアパンなどなど種類が豊富です。
全粒粉、食パン、レーズンパンもあります。
デザートコーナー
さらに奥にはデザートコーナーがあります。
九州パンケーキ
パンプリン
ヨーグルト
ドリンクコーナー
入り口すぐ右手にはドリンクコーナーがあります
ジュース３種類（オレンジ、グレープフルーツ、トマト）、牛乳、低脂肪乳、豆乳
その隣にはシリアル３種類（ミューズリー、コーンフレーク、チョコフレーク）もあります
出口には持ち帰り用コーヒーもあります！
クラブフロア宿泊者やマリオット＆SPGプラチナ会員以上は朝食ハシゴも可能
このような感じでいろいろと頂きました！実は早朝にラウンジで軽く食べた後にハシゴしてこちらのパインテラスでブッフェを頂きました（笑）マリオット＆SPGプラチナ会員以上、あるいはクラブフロアに宿泊した場合は朝食のハシゴも可能です！
クラブラウンジ朝食の様子は以下の記事からどうぞ！
最後に
九州・宮崎のフェニックス・シーガイア・リゾート内にあるホテル「シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート」朝食は１階ガーデンビュッフェ「パインテラス」の和洋ブッフェ全メニューをご紹介しました。宮崎郷土料理もあり、宮崎の素材も使われており、品数も多く満足度の高い朝食でした！
シェラトン・グランデ・オーシャンリゾートはホテル設備も充実しており、ホテル内でゆったりと過ごして楽しめます。子供も喜んでいました。以下の記事を参考にされて下さい！