ルネッサンスリゾートオキナワは宿泊客なら朝食は基本的に無料な上に複数のレストランから選択できますし、その気になれば複数軒のハシゴもできます。「セイルフィッシュカフェ」ブレックファーストブッフェは和食も洋食も沖縄料理もあり一番バランスが取れた朝食だと思います。全メニューを写真とともにご紹介します。
ルネッサンスリゾートオキナワは基本的に朝食は無料です
ルネッサンスリゾートオキナワは宿泊客であれば基本的に朝食は無料です。しかも、複数のレストランから選択できます。選択肢は少なくとも２つ、条件が合えば以下の最大５か所から選択できます。
詳細につきましては以下の記事をご参照ください！
「セイルフィッシュカフェ」ブレックファーストブッフェのメニュー
洋食も和食もありますし、キッズメニューもあり沖縄料理もあり、朝食レストランの中では品数も一番多く、バランスが取れた朝食だと思います！
まずはいくつか目玉となるメニューからご紹介します
お好みゴールデンオムレツ
好きなトッピングを選ぶとシェフが目の前で作ってくれます。
ゆで卵やスクランブルエッグ
目玉焼きやベークドエッグもあります
ワッフル・フレンチトースト
ワッフルやフレンチトーストはソースやトッピングが豊富です。フレンチトーストは一晩かけて卵液を染み込ませているそうでしっとりとしてとても美味しかったです！
ベーカリーセレクション
香ばしい香りを漂わせながら目の前で焼きあがるパンが並んでいます。焼きあがるとハンドベルで合図されます
沖縄郷土料理
島豆腐はスクガラス、アンダンスー、ポン酢、生姜などで頂きます
サラダ
ドレッシングは油味噌、シークヮーサー、パイナップル、ドラゴンフルーツと沖縄らしいものが多いです
ゴーヤ、ベニイモ、オクラなどの沖縄野菜は自家製ディップ（島豆腐のバーニャカウダー風、からし菜のマスタードディップ、油味噌とマヨネーズのディップ、ドラゴンフルーツとシークヮーサーのチーズディップ）で頂きます
シリアル
フルーツグラノーラ／チョコフレーク／コーンフレークの３種類
ホットミール
白身魚のソテー シークヮーサー風味や鯖の塩焼きなどの魚料理
ベーコン、ジャガイモとベーコンのソテー
コンビーフハッシュとインゲンのソテー、ゴーヤチャンプルー
クーブイリチー
和食など
ひじき煮、魚とチキンのエスカベッシュ
オクラのサラダ、キンピラゴボウ
油揚げと野菜の和え物、切り干し大根
ごはん、お粥、うっちん（ウコン）朝リゾット
ご飯の友（納豆、シソ昆布、練り梅、漬物など）
キッズコーナー
ポテト、ソーセージ、焼きそば、ミックス野菜フリッタータ
フルーツ
スイカ、ライチ、グレープフルーツ、オレンジ
ヨーグルト
ソフトドリンク
オレンジジュース、グァバジュース、アイスコーヒー、アイスティー、麦茶、水
フレッシュジュース
大人気で人が多くて写真撮れませんでしたが自分で搾るタイプのフレッシュジュース（オレンジ、グレープフルーツ）も外にありました
最後に
「セイルフィッシュカフェ」朝食ブレックファーストブッフェは和食、洋食、沖縄料理など品数も多く一番バランスが取れていると思いました。さすがに人気で夏休みは平日でも30分程度の待ち時間がありますので誰か一人でも早めに行って名前を伝えておくとスムーズに食べることができます。
ルネッサンスリゾートオキナワ他の朝食レストランについては以下の記事をご参照ください！
朝食レストランの選択に迷われる場合は以下の記事をご参照ください